ジャパニーズ

【門司港ビール・ヴァイツェン】の評価!

satoimotaro

北九州人としては、はずせないクラフトビール!!

サトイモの感想:なんでバナナ香るんだろう、うっとり…

好き度:9/10

試してみる価値度:10/10 参考価格¥500円 

おススメする人
  • 小麦を意味するヴァイツェンとはを感じたい方
  • フルーティなのに苦み、麦もしっかりを飲みたい方
  • クラフトビールコンペで日本一を連続受賞に興味ある方

度数:5.5%

香り:完熟フルーティ、穀物の甘み

味わい:とろりとスムース、濁りゆえの濃厚さ、ペールエール系の爽やかフルーティ

フルーツ:3/5

麦感:3/5

苦味:0/5

個性:4/5

satoimotaro

クラフトビールの中ではかなり高品質で間違いないフルーティバランス系!

商品説明

小麦麦芽を贅沢に60%使用したフルーティーな香り。

ビールスタイル:南ドイツスタイル・へ―フェヴァイツェン
アルコール度数:約5.5%
IBU(苦みの数値):10

まとめ

クラフトビール、底知れない…

これまた地元の1本だけど、何年かまえに飲んで変わったビールだなぁという印象だったのが、今回じっくりテイスティングしてみると、不思議と印象がちと変わる。

まず、美味い!

フルーティさと穀物の甘み、など明確に個性的だし、門司港のバナナの叩き売りに関連してか、バナナを感じる!!

これは一種の刷り込みなのか…南国系で完熟フルーティを感じて、そう勝手に脳内でつながってしまったのか…

わからないけど、美味いのは確か。

県外から友達来たら、これはおススメです!

ではでは今日も夜な夜な琥珀色また!

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コロナ禍で沼にはまる。蒸留所の歴史やボトルに込められた情熱に想いを馳せながら夜な夜な琥珀色を求めて旅を続けています。