ジャパニーズ

【サントリーQと山崎蒸留所”仕込水”割り】オールドボトルの評価!

サントリーQ サトイモの感想クリーン、グリーン…

度数:40%

好き度:7/10

試してみる価値度:8/10 参考価格¥ー円前後 

おススメする人
  • すっきり系が好きな方
  • 白州にスモーキ―がなくなったような味わいをお探しの方
  • 80年代ノスタルジーを感じたい方

香り:クリーン、非常に無味無臭

味わいスムース、なんかウィスキーっぽくないというか、焼酎のフルーティ系というか。格安のトリスとも全く違う味わいで、今のウィスキーにどこにもない味という意味では唯一無二

satoimotaro

なんだか不思議な味わい!

高級志向と同時期に若者志向の試みとして83年に発売。

当時、洒落てナウな現代的なデザインとして世におひろめ。

他社も似た商品を出す。

山崎蒸留所”仕込水”割り サトイモの感想水割りのお手本としていただきました!

度数:12%

好き度:6/10

試してみる価値度:10/10 参考価格¥ー円前後

おススメする人
  • 水割りのお手本を知りたい方
  • サントリーの水割りに対する意気込みを知りたい方
  • 80年代ノスタルジに浸りたい方

香り:12%の水割りでこの芳醇で甘くフルーティな香りはさすが、どっしりシェリーを思わせる

味わいまろやかでしっかりとシェリーの甘やかさ、フルーティを味わえる、また仕込み水の質の良さも感じられる、冷やして飲むとドライでキリっとした一面も、赤ワインの様に肉系でも、日本酒のように魚系でもあいそう

satoimotaro

水割りってこういうことなんですかね!

ラベルより

山崎蒸留所の仕込み水を割り水に使用したオンザロックに適した水割りウィスキーです。

「二段階ブレンド製法」にて、柔らかな香味を引き立て、味わいとコクのある美味しさに仕上げました。

まとめ

ハイボール世代(?)なもんで、水割りって、あんまり家でやらないんですよねぇ。

ストレートに少しの加水だったらいんだけど、結局、薄くなるだけじゃん、ストレートのほうが絶対美味いじゃんって思うんですよねぇ。。

なので、恐る恐る飲んでみました。

うん、想像通り…

おそらくこれが水割りのお手本なのでしょう。

悪くはない、悪くはない、でもやはり薄い…と感じてしまう自分。

まだ修行が足りないのか、水割りの奥深さはわかりません…

Qは独特にクリアスムースでしたが、面白い味わいでしたね。

はじめ、クリーングリーンな感じが白州を思わせたんですが、ん?んん?なんだか味わいはよりもっさりとした焼酎のような酒質。

フルーティではあるのですが、樽の味わいがまとわり切れていない感。

それはそれで美味しいのですが、不思議な味わいでした。

80年代はまた別空間の時代!

ということを感じさせられた貴重な時間でした!

ではでは今日も夜な夜な琥珀色また!

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コロナ禍で沼にはまる。蒸留所の歴史やボトルに込められた情熱に想いを馳せながら夜な夜な琥珀色を求めて旅を続けています。