【ローヤル12年黒ラベル】【ローヤル金枠響マーク】オールドボトルの評価！

ローヤル12年黒ラベル：サトイモの感想：極甘シェリー！

好き度：8/10

コスパ：10/10　

度数：43％

香り：どっしりシェリー、甘く、華やかで、熟したぶどう、柑橘の香り、スパイシーさも

味わい：スムーズ、香りと同じくウィスキーとは思えないブランデー？葡萄感、ネガティブな渋みや苦みは感じないが、若干のウッディ、ビターさ、カカオ感

• ローヤル12年黒ラベルについて

発売されていたのは1997年～2007年。

ちょうどウイスキー業界全体が「冬の時代」や「ウイスキー氷河期」と呼ばれていたときと合致。

しかしその頃のウイスキーには原酒が贅沢に配合されていたため、高品質の高級ウイスキーが目白押しだった時代でもありました。

• 裏ラベルの紹介

ローヤル金枠響マーク：サトイモの感想：え！？12年と同じクオリティ！！

好き度、コスパ、おススメする人、おススメの飲み方がほぼかぶるので省略します！

販売年数はおそらく10年ほど違うが、それほど、毛色が似ている。

度数：43％

旧ラベルのレビューは、12年黒ラベルとの比較でいきたいと思います。

香り：黒ラベルがシャープさも伴うのに対し、こちらのローヤルはさらにシェリー感の甘みが際立つ、12年黒ラベルに感じた柑橘感はない

味わい：黒ラベルと同じ系統、甘口、シェリー樽由来で人によっては好みがわかれるタンニン感、渋みも全くない。。ひたすら甘い、これはウィスキー？と思わせるほどスムーズ、43度のアルコール感は全く感じられない

• ローヤル金枠響マークについて

ローヤルの歴史は1960年にさかのぼります。

1960年から発売されて、何度もラベルチェンジと味わいの修正が行われてきました。

1989年までは酒税法で、品質により特級、1級、2級などの表記が求められていました。

このオールドボトルは、1989年以降に発売されて出回ったものになります。

1990年代の商品と考えると、20-30年も前のものになります。

裏ラベルの紹介でもわかるように、山崎15年をつかわれていたものすごく贅沢な、今では考えられないボトルになります！

・裏ラベルの紹介

感想

シングルモルトと同じほどに個性が際立つ、ブレンデッドとは思えない…すごいボトルたちでした。。

現行のうっすらシェリー感を増し増しにした感じです。

たまたま最近のウィスキペディアでサントリー、山崎蒸留所が扱われていました。

形の異なるポットスチル、発酵時に使うステンレスタイプと木槽、様々な種類の樽、数か所の熟成庫と、味わいの異なる原酒づくりで、ブレンドの複層感、豊かさの秘訣を紹介されていました。

ウィスキペディアまとめはこちら↓

ウィスキペディア35話　サントリー国産ウィスキーの歴史

ウィスキペディア33，34話　山崎蒸留所について

高品質な味わいのウィスキーを生みだし続けるために、蒸留所の努力と挑戦があったんだなぁ、と改めて感動しました！

サントリーは日本人の口に合うウィスキーづくりを目指していたといいます。

そうした歴史を考えると、日本高度成長期、おじさま方の飲み方、水割り、ロックに合うように作られたのでしょうか？

なんだか、タイムトラベルした気分、、、

サトイモとしては珍しくこの2本は、ロックでしか飲んでません（驚）

しかも、すいすいいくのでレビュー前に、あっというまに飲み進めてしましました。

時代を感じさせるウィスキー。。

ちびちびいきます。。

歴史をつまみに今日も夜な夜な琥珀色、ではまた！