ジャパニーズ

【W&Mハウスモルト】のレビュー!

satoimotaro

アイラのシングルモルトらしい…期待…

サトイモの感想:焦がし感がとてもとても

好き度:7/10

試してみる価値度:7/10 参考価格¥5500円前後(25/12) 

おススメする人
  • アイラのバーべキュー感を感じたい方
  • 個性的な煙を感じたい方

度数:43%

香り:焦げた肉、モルティ、潮気、奥に甘いフルーツ

味わい:麦感、土感、タール炭感、革、ライトながら渋みや苦味や甘さのバランスが調和取れている、ゆっくり味わいが広がる

ロック スムースになり柔らかなピートと甘さが口に広がる 

satoimotaro

これはロックだねぇ

ボトラーズの紹介

1992年よりインディペンデントウイスキーボトラーのウィルソン&モーガンは素晴らしいスコッチモルトウイスキーを世界中に提供。

ウィルソン&モーガンはベストなカスクのみを選び、カスクによってはポートやラム、マサラカスクにてフィニッシュ熟成をさせてより良いモルトに仕上げています。

そして熟成のピークを見極めてボトリングし、日本、フランス、ドイツ、オランダ、スイス、もちろんイタリアを含め世界中へ出荷されています。

まとめ

老舗ではないボトラーズ会社。

わりと若い原酒を扱っているらしい。

今作、アイラの味わいの中でもなかなか個性的。

ピートの強さで他のニュアンスがわかりにくい、ということがなく色々な味わいが感じられて、アイラ系の入門として、逆にこのボトルいんじゃない?

ピート系は結構、味わいのニュアンスが感じ取りにくくて、難しいイメージがサトイモにはあるのですが、これは、いろんな味わいがはっきり表れているとてもわかりやすいものと記憶されました。

いろんなボトルがあるねぇぇ

ではでは今日も夜な夜な琥珀色また!

ABOUT ME
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コロナ禍で沼にはまる。蒸留所の歴史やボトルに込められた情熱に想いを馳せながら夜な夜な琥珀色を求めて旅を続けています。