スコッチ

【デュワーズ8年フレンチカスク】のレビュー!

satoimotaro

りんごのカルバドス樽!

サトイモの感想むぅ、個性がなかなか見出しづらい!

好き度:6/10

コスパ:6/10 参考価格¥3000円前後 

おススメする人
  • デュワーズ好きな方

香り:甘くフルーティ、エステリーだが少し人工的ともとれるような甘さにも…

味わいほのかにフレッシュで甘酸っぱい青りんご、甘いが少しのスパイシーさも、総じてすっきりスムース

ハイボール 濃い目に作ると爽やかなフレッシュフルーティさとキャラメルが広がりなかなか良い

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ハイボール用かな!?

ジャパニーズスムースとは?-ホームページより

本商品は、8年以上熟成させたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド後、再度熟成するダブルエイジ製法を採用し、さらにリンゴを原料としたカルバドスの熟成に使用した樽で仕上げました。

手間暇かけたダブルエイジ製法によるなめらかな味わいに加え、アップルとシナモンのような甘い香りが特長です。

まとめ

先回のミズナラがヒットなだけに、今回は少し肩透かし。

シングルモルトのようなフルーティさを求めたらいけないですね。

あくまでもブレンデッドの後熟でカルバドス樽にっていう。

にしては、ちとパンチ弱くないですか??

もう少し寝かしてほしかったなぁ、と思うサトイモでした。

ではでは今日も夜な夜な琥珀色また!

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コロナ禍で沼にはまる。蒸留所の歴史やボトルに込められた情熱に想いを馳せながら夜な夜な琥珀色を求めて旅を続けています。