インド、台湾、オーストラリア

【formosa(スイス)ビアカスク】のレビュー!

satoimotaro

なんだこれは?

サトイモの感想シェリー系の変わり種

好き度:8/10

試してみる価値度:8/10 見つかれば…

おススメする人
  • 高品質シェリー系シングルモルトの少し変わり種をお探しの方
  • スイスに興味がある方
  • ビールカスクに興味がある方

度数:49.4%

色:ブランデー、紹興酒のように濃く赤茶

香り:シェリーの甘く濃厚なフルーティさ、ザラメ糖、紅茶、ウッディ

味わいあまぁくシェリー樽の良さを十分に味わえる、度数の高さゆえ少しのアルコール刺激あるが、クリアでスムース、葡萄のニュアンスが濃厚、ウッディ渋みとビールホップ苦みが余韻として興味深い

少しの加水がベスト

ロックにすると渋み、苦みが増してやや味わいにネガティブな要素として浮上していまう

satoimotaro

面白いウィスキーやねぇ

ボトル情報

バッチ:003

瓶詰日:2013/11/10

フィニッシュカスク:シェリー

年数:8年

まとめ

たまたまネットで買ったカワイイラベルのスイスウィスキー

日本語では情報が全然ない…

商品説明の裏ラベルは繁体字(台湾)だし…

台湾がスイスから輸入したものが日本に流れて、ということなんでしょう。

味わいはスペイサイドのシェリー系と同系統のクオリティの高さに、独特の香味がプラスされていて大変美味しかった!

世界にはたくさん美味しいウィスキーが転がっている…

探します、これからも!

ではでは今日も夜な夜な琥珀色、また!

ABOUT ME
satoimotaro
satoimotaro
コロナ禍で沼にはまる。蒸留所の歴史やボトルに込められた情熱に想いを馳せながら夜な夜な琥珀色を求めて旅を続けています。