satoimotaro
エイトは、8種類のボタニカルからきてるんだって
サトイモの感想:爽やかだけどどっしり!
好き度:8/10
コスパ:8/10 参考価格¥4000円前後
おススメする人
・いつものジンをもうワンランク上で楽しみたい方
・すっきりだけどしっかりという矛盾を感じたい方
度数:46%
香り:植物系、ミント、レモン、ジュニパーベリー、オレンジ
味わい:柑橘系の甘み、ラムのようなねっとりとした濃厚さ、飲みやすいがストロング、ジュニパーとフローラルの相性がよくスッキリ軽やかな面も
satoimotaro
ウーム、美味い…
ボトル情報
横浜新港8号埠頭にある蒸留所で”レストラン屋”が手掛けるフレッシュボタニカルジン・
ジュニパーベリー、レモンバーベナ―、国産フレッシュホップ、自家焙煎珈琲豆、アボガドの種を使用しアーノルドホルスタインの蒸溜機で造る横浜初のクラフトジンです。
まとめ
これまた高品質なジン!
しっかり酒質なので、少しの加水でも美味しい。
このレストランの総合(?)バーテンダーの方が蒸留を担当しているとか。
当然ながらジントニックはもちろんんだけど、ミントや柑橘をいれると上質なカクテルになり美味いです。
心意気、感じます。
これまた面白いボトルでした!
ではではたまに夜な夜な透明色、また!