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【田苑・envelhecida】の評価!

satoimotaro

田苑がなんかオシャレになっている!!

サトイモの感想:フルーティでうまぁ!

好き度:8/10

コスパ:9/10 参考価格¥4500円前後

おススメする人

いろんなフルーティ、でいてクリーンな味わい焼酎をお求めな方

田苑の本気を感じたい方

度数:40%

香り甘く芋のフルーティさ、フレッシュな桃

味わいスムース、芋焼酎の旨味、コクもしっかり、樽由来の丸みを帯びたバランスのよさ、スパイシーさも少々、口に含むと飲むまでにブルーベリーガムのような甘味を鼻腔に感じる

焼酎ハイボール最強…ネガティブかと思われた人口甘味料感が一切なくなり、フレッシュで完熟なフルーティが広がる

satoimotaro

いろんな顔があるタイプ…

ボトル紹介

これまでのどんな焼酎とも違う樽貯蔵の芋焼酎が誕生。

琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。

全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさ。

原料の特性とオーク樽に由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出す。

そして、じわりと広がって深く余韻を残すのは、他に類をみない、はじめての味。

田苑酒造が培った製法「樽貯蔵」、「長期貯蔵」、「音楽仕込み」に加え、樽と原料の風味豊かさを最大限引き出すためにアルコール分は40度となっています。

ENVELHECIDA(エンヴェレシーダ)とはポルトガル語で“貯蔵”を意味します。

感想

この手のオシャレボトルは期待しないようにしてたのですが、いやはや参りました…

はじめ、安物焼酎にありがちな、ややフルーティすぎる違和感がいやな予感を感じさせたのですが、いや美味い!

しっかり酒質の良さを感じられながら、うまく樽の要素が浸みだしている。

焼酎の樽熟成、これから来ますね!(もう、来てるか?)うまいんだもの。

ではでは今日も夜な夜な琥珀色また!

ABOUT ME
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コロナ禍で沼にはまる。蒸留所の歴史やボトルに込められた情熱に想いを馳せながら夜な夜な琥珀色を求めて旅を続けています。