アイラのプレミアムジンとな！
サトイモの感想：バランスはよいが…
好き度：6/10
コスパ：6/10 参考価格¥3800円前後
おススメする人
・ハーブ・フローラル系が好きな方
・香りはキリっと、味わいは甘いのが好きな方
度数：46％
香り：キリっとした印象、ハーブ、フローラル系が強く、フルーティさは感じられない
味わい：甘くねっとりだが上品な飲み口、しかし若干のアルコール感あり、ハーブのドライな味わいと、ねっとりとした甘さが特徴
ジンソーダにすると、甘みが増して飲みやすいが、ハーブ系の香りは薄れる…
特徴：通常10-15くらいのボタニカルで作られるのがジン。でも、ここは31種類を使っているそう。複雑で深みのある味わいになる。
リンク
バランスはとれてるけど、パンチには欠けるねぇ
使用されるボタニカル
ジュニパーベリー/アンジェリカルート/コリアンダーシード/シナモン/
カッシア/リコリスルート/オリスルート/レモンピール/オレンジピール/
ヨモギ/ヨーロッパダケカンバ/カモミール/ヨーロッパ/アザミ/
サンザシ/シモツケソウ/レモンバーム/ヒース/
河原松葉/ウォーターミントなど計31種
公式のボトル情報
クラシカルな9つのボタニカルに加え、アイラ島原生の22種類ものボタニカルを使用したプレミアム・ジン。
世界で唯一稼働しているローモンドスティルでゆっくりと蒸留され、素材の持つ複雑で特徴的なアロマを引き出している。
極めてスムースな口当たりと優れたフィニッシュをもつ味わいが特徴。
まとめ
ふぅむ、ジンはなかなか難しい飲み物ですね。
なかなか香りが感じ取れない…
せめてコリアンダー、シナモンくらい具体的には感じ取りたいなぁ。
飲みやすくソーダでわるとさらにわからないですしね。
まだまだ修行が足りません…
では今日は夜な夜な透明色、また！
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