キャンベルタウンの18年もの…
サトイモの感想:すごいフルーティに仕上がってるよ!
好き度:10/10
試してみる価値度:10/10 参考価格¥18000円前後
- 中価格帯の円熟をおもとめの方
- スウィート、リッチフルーティが大好きな方
香り:完熟の黄色いフルーツ、トロピカルフレーバー、黄桃、しっとりハチミツ、シェリーの甘い赤い果実感、柑橘、スパイシーさも
味わい:フルーティスウィートの極みを感じる素晴らしい味わい、非常にスムーズなのに味わいは重い、フルーティな甘みが口いっぱいに広がる、スパイシーさもあり、シェリーの甘みと樽の影響が意外に強くなくしつこくない、若干の潮気
まろやかリッチで長熟のお手本のような一本!
グレンスコシア蒸留所について
参照:スコッチウィスキー・トレイル (2016)
:世界のウィスキー図鑑 デイブ・ブルーム:著
- 年間生産量:75万ℓ
- 主なブレンド先:-
最盛期、このキャンベルタウンには30以上の蒸留所があり、世界のウィスキーの都として名をはせた。
1920-33年のアメリカの禁酒法のあおりをうけ、ほとんどが閉鎖をよぎなくされた。
キャンベルタウンで生き残っている、スプリングバンク蒸留所(スプリングバンク、ロングロウ、ヘーゼルバーン)、グレンガイル蒸留所(キルケラン)が生み出すウィスキーに比べ、これぞキャンベルタウンという個性はないが、柔らかで上品なウィスキーを生み出す。
グレンスコシアは。スコットランドでも定義しづらい蒸留所に名を連ねる。
元の所有者で借金苦から海にみをなげたダンカン・マッカラムの幽霊が出るということで有名だ。
現在はロッホローモンド・ディスティラリー社の傘下にあり、1999年からフル操業しているが、スプリングバンク蒸留所の支援は一切うけていない。
まとめ
まろやかでリッチ、フルーティでスウィート、スムーズだが旨味コクがしっかり…
なんなんだ、このポテンシャルは!
素晴らしい1本に、また出会ってしまいました。
長く寝かせたら必ずうまくなるわけではない、若いのでも長熟に負けないものもある、などなど聞かされているので、けっこう値段との闘いとなる挑戦になるわけですが…
やはり美味い!
たくさん長熟ものを飲んできたわけではありませんが、ほぼ買って飲んでよかったと思っています。
栗林幸吉さんの「ウィスキーは時間を飲むものなんだよ」
の言葉が響きますね…
ではでは今日も夜な夜な琥珀色、また!