スペイサイドのジンって？
サトイモの感想：ハイクオリティで上品なジン！
好き度：6/10
試してみる価値度：5/10 (¥6500円前後 24/7)
おススメする人
・正統、本格クラフトジンを味わいたい方
・良質なカクテル、ジンソーダを飲みたい方
度数：45％
香り：王道のジュニパー、シトラスミント、グレープフルーツ、スウィート、ハーバル
味わい：甘みすっきり、クリアで洗練された味わい、柑橘系の爽やかさ、良質なジンといった印象
レモンをいれたジンソーダは各段に味わいが変化！カクテル向きのプラスが活きるジン
スペイサイド=フルーティではないのね…
ボトル情報
ジュニパーベリー、レモンピール、ライムピール、コリアンダーシード、オリス根、カルダモンシード、カシアバーク、カモミールの花、そして蒸溜所の農園で生育されたコケモモとヒメスイバ、カタバミの11種類の植物。
スイバはシトラスの風味を持つため、ライムピールやレモンピールと相性が良く、コケモモは酸味のある赤い実で、フルーティーな甘さと酸味をジンにもたらします。松とシトラスの新鮮な香りをバックに、ジュニパーのパワフルなフレイバーが広がる。
口の中では、甘いジュニパーが、酸味のある赤いベリー＆シトラスと絶妙なバランスを生み出し、紅茶とスパイスのほんのりした香りに包まれる。
リンク
まとめ
最近は柑橘系のジンを飲むことが多かったので、これまた正統派なジンで、逆に驚きました。
ボトル情報によるフレーバーはサトイモにはほぼ皆無に等しいほど感じられず、悔しい…
良質なジンには間違いないのですが、コリアンダーとかカモミールとかコケモモとか感じたかったなぁ、というのが好き度６に至る採点となります…
ではでは今日も夜な夜な透明色、また！
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