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【エイトランド】のレビュー!

satoimotaro

スペイサイドのジンって?

サトイモの感想:上品なジン!

好き度:6/10

試してみる価値度:5/10 (¥6500円前後 24/7) 

おススメする人

正統、本格クラフトジンを味わいたい方

良質なカクテル、ジンソーダを飲みたい方

度数:45%

香り王道のジュニパー、シトラスミント、グレープフルーツ、スウィート、ハーバル

味わい:甘みすっきり、クリアで洗練された味わい、柑橘系の爽やかさ、良質なジンといった印象

レモンをいれたジンソーダは各段に味わいが変化!カクテル向きのプラスが活きるジン

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スペイサイド=フルーティではないのね…

ボトル情報

ジュニパーベリー、レモンピール、ライムピール、コリアンダーシード、オリス根、カルダモンシード、カシアバーク、カモミールの花、そして蒸溜所の農園で生育されたコケモモとヒメスイバ、カタバミの11種類の植物。

スイバはシトラスの風味を持つため、ライムピールやレモンピールと相性が良く、コケモモは酸味のある赤い実で、フルーティーな甘さと酸味をジンにもたらします。松とシトラスの新鮮な香りをバックに、ジュニパーのパワフルなフレイバーが広がる。

口の中では、甘いジュニパーが、酸味のある赤いベリー&シトラスと絶妙なバランスを生み出し、紅茶とスパイスのほんのりした香りに包まれる。

まとめ

最近は柑橘系のジンを飲むことが多かったので、これまた正統派なジンで、逆に驚きました。

ボトル情報によるフレーバーはサトイモにはほぼ皆無に等しいほど感じられず、悔しい…

良質なジンには間違いないのですが、コリアンダーとかカモミールとかコケモモとか感じたかったなぁ、というのが好き度6に至る採点となります…

ではでは今日も夜な夜な透明色、また!

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コロナ禍で沼にはまる。蒸留所の歴史やボトルに込められた情熱に想いを馳せながら夜な夜な琥珀色を求めて旅を続けています。