サトイモの感想：うまぁ、フレッシュなフルーティ・スモーキー

好き度：8.5/10

試してみる価値度：8/10　参考価格¥8000円前後

度数：46.8％

香り：ドライでフローラル、はちみつ、フルーティ

味わい：甘くフルーティで爽やかなピートフレーバーが順に口を広がる、飲むたびにピートがじわじわ主張してくる、苦味もあり、バランスのとれたリッチあり、ライトかと思いきや飲みごたえしっかり

ハイボール　香りは南国フルーティが広がり、味わいはスモーキ―の主張、良き！

satoimotaro

美味いおぉぉ！

まとめ

若い蒸留所のアードナムルッカン。

ボトラーズが設立、経営だったら旨そうなのは必至。

そして期待を裏切らない今作、めちゃうまぁぁぁ。

若い酒質のフルーティさがありつつ、しっかりでもやり過ぎないピートテイストのバランスが抜群！

さすがボトラーズの蒸留所…

これからも楽しみな蒸留所です…

ではでは今日も夜な夜な琥珀色また！

サトイモの感想：ハイランドパークの核はそのままにってやつですか！？

好き度：8/10

試してみる価値度：8/10　参考価格1000ml　¥6500（24/12）　

香り：甘く繊細なフローラル、ピート、ハチミツ、フルーティ

味わい：ミディアムスムース、だがどっしりモルト感も存在、ハチミツの甘さ、フルーティでスウィート、ピーティが後追い

ロック　青りんご蜜あらわる、スモーキ―フレーバの後追いも素晴らしい

ハイボール　スモーキ―さとフルーティさの広がりがこれまた素晴らしい

• 一口メモ

独特な “スモーク”さは、メインランド島の大地から採れる、ここにしかない貴重なピート(泥炭)からもたらされるもの。

satoimotaro

これまた美味いよぉ

ハイランドパーク蒸留所について

参照：世界のウィスキー図鑑　デイブ・ブルーム/著

　　：ウィスキー＆シングルモルト完全ガイド　PAMPERO/編者

　　：シングルモルト＆ウィスキー大事典　肥土伊知郎/監修

1798年、教会の長老だったマグナス・ユンソンが設立。

スコットランド最北、世界最北の蒸留所。

オークニー諸島はあらゆる面でスコットランドの他の地域とは一線を画している。

緑濃い低地の群島はノルウェー文化のおよんだ辺境の地でありながら、スカンジナビアにも含まれず、スコットランドにありながら、暮らす人はスコットランド人ではない。

蒸留所は名前が示す通り、丘の頂上に建っている。

ポットスチルはストレート型で、初溜、再溜合計4基。

寒冷地ゆえ発酵には60時間もかける。

仕込み水はカーティマギーの泉で硬水。

必要量の20％の麦芽を自前のフロアモルティング設備で製麦しており、ピートとコークを交互に使い、ミディアムからヘビー気味のモルトを作っている。

このモルトと本土産のピートが効いていないモルトと混ぜて使っている。

ドライイーストを長時間発酵させ、蒸留もじっくり行われる。

結果、豊かなスモーク香と柑橘香が立ち上るニューメイクが生まれる。

ハイランドパークは最初から甘く、スモークと甘さ、オレンジの風味が踊り、豊かな果実味が全ての製品に感じられる。

ハイランドパークはエドリントングループの傘下にあり、樽マスターのジョージ・エスピエが樽を監督している。

2004年以来バーボン樽は使われなくなった。

同時にカラメルによる着色も加えられなくなった。

熟成には4年間使われたのちに空気乾燥され寝かされたヨーロピアンオークとアメリカンオークの樽が使われる。

ブランドアンバサダーのゲリー・トッシュはこう語る。

「12年から50年物にまでおよんで7つもの製品があると、一貫性を保つことが最も難しい課題になるんだ。ちなみに後熟はしないよ」

ハイランドパークが年間に350トンのピートを採掘しているホスピター・ムーアに足を踏み入れると土地のにおいを強く感じる。

ウィスキーにも感じられる松やハーブのような香りがするのだ。

ハイランドパークの独自性を真に理解するには、この湿原からイエスナビーの崖まで足を運んでみることだ。

そこに行けば、空から見たときの海と陸地の優雅なダンスのイメージなど吹き飛んでしまう。

波に打ち付けられた様々な色の地層の頂上は、1年のうち80日間は、時速160キロの風にさらされる。

トッシュはハイランドパークの特徴を結論付ける。

「潮風が吹きつけるので、オークニー諸島には木が1本もなく、生えるものといったらヘザーだけ。そのせいでピートは他とは異なり、そんために焼いた時の香りも異なってくる。それこそがハイランドパークを作るんだ」

トリビア

• 設立者のマグナスは密造時代、重税から逃れるべく、説教壇の下にウィスキーを隠してい
• マグナスは密造時代、重税から逃れるべく、説教壇の下にウィスキーを隠していた。
• 密造酒に白布をかけ、天然痘患者と偽り、税金を逃れた。
• ボトルに大きく刻まれているhの文字は、曲線を多用するバイキング美術をもとにデザインされている。
• 「オークニー」とはバイキングの言葉で「アザラシの島」。

まとめ

サトイモ大好きなジョニーウォーカーグリーンラベルに似た味わいで上がりました！

グリーンラベルの大人しい版というか、グリーンとバランタイン17年の間というか、いずれにしろサトイモがむちゃ好きな傾向のタイプ。

シングルモルトでなんでこの味わいが生まれるの？？

ジョニーとかバランタインは何十という原酒をブレンドしてあれなのに…

そうか、ハイランドパークの中でもいろんな樽をかけあわせてのベアなので、結局、ブレンドの力ってことか。

興味深い！！

ではでは今日も夜な夜な琥珀色また！

サトイモの感想：う、うまぁぁぁぁ！！

好き度：9/10

試してみる価値度：8/10　参考価格¥7700円（24/１/29）　

度数：46.4％

香り：ブリニー、スウィートフルーティ

味わい：スムース、柔らかいがしっかりピート、スウィートでブリニーは香りのままに味わいも感じられる、しっかり麦感とフルーティさとブリニー、フルーティが混然一体にバランスよく味わえる稀有な一本！

ハイボールにするとりんご、洋ナシのフルーティさが爆発、めちゃうまい！

satoimotaro

ここ最近で一番好きかも！！

蒸留所について-公式ページより

アイル オブ ラッセイ蒸溜所は、スコットランド西海岸にあるヘブリディーズ諸島のひとつ、ラッセイ島で稼働する唯一の蒸溜所です。

スコットランド出身の起業家「ビル ドビー」氏とウイスキーブレンダーであり、植物学者でもある「アラスデア デイ」氏により 2014 年に設立されました。

独特な味わいを決定づける大きな特徴のひとつが仕込水で、ダンカン山に降った雨は火山岩を通り、ジュラ紀の砂岩によって濾過されます。

そのため、敷地内で汲みあげられた仕込水はミネラル分を豊富に含んでおり、それを醗酵に使用することで非常にフルーティなウイスキーが生まれます。

この仕込水は加水などを含む全ての工程で使用されており「アイル オブ ラッセイ」のウイスキーに独特の甘い風味を与えます。

そして、もう一つがユニークな樽熟成です。現在使用している樽は主にライウイスキー樽、ボルドー赤ワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の3種類で、これにピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰めることで、計6種類の原酒を熟成しています。

全てのスピリッツは島内にあるウェアハウスで熟成し、瓶詰めまでを行うため、ヘブリディーズ諸島の気候の影響を最大限に受けています。

非常にリッチなダークフルーツのフレーバーとライトリーピーテッドのバランスが秀逸です。ノンチルフィルタリング、ナチュラルカラーでボトリングしています。

まとめ

島系のスコッチ、はずれがないんですけどぉぉぉぉ！！！

これまた新進気鋭の蒸留所なのに、めちゃうまい！

味わいは優しいのにいろんな要素がはっきりくっくりと味わえてバランスの極みでしたねぇ。

この複雑さがブレンデッドじゃなくて味わえるのが、まだまだシングルモルトを探していく旅が終わらい理由ですよね…

ではでは今日も夜な夜な琥珀色、また！

マクリムーアの感想：ほぉほぉ…

度数：46％

好き度：6/10

コスパ：6/10　参考価格¥8000円前後　

香り：ピート、トロピカル、フローラル、パイナップル飴

味わい：香りそのままのピート、しっかりトロピカルフルーツ、メープルシロップ甘さのフルボディ、のみごたえストロング

ハイボール良い、ピートが鳴りを潜め、甘さ、トロピカルフレーバが広がる、重い酒質が緩和されてスムーズスモーキーフルーツが心地好い…

satoimotaro

アランがまんまスモーキーになった感…

マクリムーア・カスクストレングスの感想：南国バーベキュー！

度数：58.2％

好き度：7/10

試してみる価値度：6/10　参考価格¥12000円前後　

香り：ピート、バーベキューの焦がし感、甘いフルーティトロピカル、バナナ、べっこう飴

味わい：ストロング、スパイシーで辛さもあるが甘くもあり不思議、とろりとオイリー、ビターさもあり口の中で炭火を焚いているかのよう、ダークチョコ

ハイボールは甘味よりビターさが強まる、単純に濃いハイボールの爽やかになるかと思いきや、複雑さの法に広がり面白い

satoimotaro

濃いいアランスモーキー！

アランの蒸留所についてはこちら→ロックランザ蒸留所

まとめ

アランをスモーキーにした暴れん坊たち！

特にカスクストレングスは濃くてさらに暴れる！

アランがめちゃ好きなボトルなだけに、まんまスモーキーが足されたように感じてしまい、何か違和感というか、うまくまとめられていないように感じてしまった…

スモーキ―も好きなサトイモですが、これだったら普通のアランのほうが断然好き！となりました。

まぁ別物なので比べるのも野暮なのですが…

ではでは今日も夜な夜な琥珀色、また！

サトイモの感想：海風荒々しいんですけど！

好き度：9/10

コスパ：8/10　参考価格¥5500円前後

度数：46.8％

香り：前面に潮気、ピート、甘さもあり、麦っぽさ、樽熟成の麦焼酎を連想

味わい：酒質はストロング、ピート、ブリニー（潮気）が口の中を渦巻く、しかし蜂蜜系の甘味やフルーティさもしっかり、いがいに余韻はすっきり引いていく

少しの加水で一気にまろやかスムーズに

これはハイボール！強い酒質、やや飲み疲れしそうなしつこさが、ソーダの爽快さで和らげられて一瞬で飲み干される…

satoimotaro

島の力強さを感じるね～

（¥1000円+で）10年もの↓

まとめ

三郎丸蒸留所の潮気、酒質の強さに似た味わい。

サトイモははじめタリスカーの味わいを感じたのですが、使用蒸留所を見ると、あれ？スカイ島はない？

この煙たさと潮気は完全にタリスカーかと思ったのですが、アイラの酒質がそう感じさせたのか…

いずれにせよ、アイラが入ったブレンデッドボトルは間違いがないですね！

ビッグピートもめちゃうまかったです、ダグラスレイン社、いい仕事をしてます。

まだ飲んでない「ハイランド」「スペイサイド」「ローランド」「キャンベルタウン」気になりますねぇ。

10年物もあるし…

いずれ出合うでしょう！

ではでは今日も夜な夜な琥珀色、また！

satoimotaro

通年飲むハイボール、スコッチもジャパニーズもごちゃまぜ、好きを基準に並べてみました！

ウィスキー　ハイボールランキング　ベスト5

第1位　アラン10年（アラン島）

46％の度数により、普段通りのハイボールを作るとやや濃厚な味わいに仕上がり、リッチ。

トロピカルフレーバーが強く感じられ、炭酸の爽やかさとともにまるで南国でトロピカルジュースを飲んでいるような錯覚に陥る（誇張じゃなく、そう感じるんです…）

ストレートでも美味しいのですが、アランはハイボールがめちゃくちゃ広がります。

この記事を書こうと思い立ったきっかけとなる最高に美味しいハイボール。

堂々の一位とさせていただきます…

第2位　ベンロマック10年（スペイサイド）

非常に完成度の高いベンロマック。

味わいがしっかりとしていて、麦感、ピート、フルーティさのバランスが素晴らしい。

ハイボールにすると、スモーキーとフルーティのバランスがちゃんと爽やかなソーダに融合！

このバランス系タイプはストレートでちびちびがベストと思っていたのですが、意外や意外、うまく広がりを見せました。

第3位　タリスカー（アイランズ）

とにかく、海を感じられるタリスカー。

これまた、ハイボールが広がります。

甘さと潮味、ピート8に対しフルーティ2といったピート系で非常にバランスのとれた逸品。

ハイボールにすると、度数45.8%がいきてきます。

味がぶれずに、しっかりとストレートで感じた味わいを爽やかな炭酸が広げてくれます。

ピート系では断トツに好きなハイボールになります。

第4位　富士シングルグレーン（キリン）

すーっとしたしつこくないバニラの甘みを香らせる逸品。

グレーンの澄んだ味わいとバーボン寄りのバニラ、嫌味のない樽のウッディさはソーダ割で果てしなくクリーンな味わいに。

度数も高いので濃厚なのにクリーン、爽やかなハイボールは唯一無二！

第5位　フロムザバレル（ブレンデッドウィスキー・ニッカ）

ニッカウィスキーの旨味を凝縮したようなフロム・ザ・バレル。

ソーダで割ると51度のアルコール度数により、どっしりした味わいを残しつつ、キャラメルの甘く濃厚な香りは健在！

ニッカ渾身のブレンデッドはいつ飲んでも骨太…

次点　グリーンラベル（ブレンデッドモルトウィスキー・ジョニ―ウォーカー）

大人な香り、主張は強くないが、スモーキ―＆フローラル、フルーティを確かに感じるバランス最強のブレンデッドモルトウィスキー。

ソーダ割にすると、ベンロマックに共通するバランスの良さはそのままにピーティさは確かに味の核心となっていて、そのくせフルーティさ、甘さもしっかり感じる…

タリスカーの潮感が感じられたら1位の可能性を秘める。

次点　セッション（ブレンデッドモルトウィスキー・ニッカ）

上品でクリーミィなバニラをまとわせた香り。

ストレートではクリーンでスムーズな飲み口だが、ハイボールにするとあら不思議、甘みと香りがさらに広がり、ニッカ製品ブレンデッドウィスキー、フロム・ザ・バレルにはないフル―ティ感が爆発！

世間とサトイモの好き度が一致しない興味深い逸品。

次点　ベンリアック（スペイサイド）

トマーティンとリベットの間といった印象のベンリアック。

みずみずしいリンゴの爽やかさがハイボールによって広がる。

他にも好きなスコッチハイボールはあれど、広がりの点からベンリアックの瑞々しい青りんご感を味わえてスペイサイドの地味な印象の中から選出。

辛口採点、ん～と思ったハイボール編

基本的に、ここで列挙しているウィスキーはストレートなどの飲み方ではめちゃ美味しいのですが、ハイボールにすると途端にポテンシャルが落ちるように感じるのを集めました…

ポートシャーロット：濃度が難しい、クリアなスモーキィ感を味わえるが、ストレート、少しの加水のほうが映える

スペイバーン：青りんご、梨が香る、若干ワンランク上のアランに近づいた感があるが、昆布感が邪魔をする

グレンリベット：洋梨感が出て、ドライさが際立つように、しかし若干苦みも増す

トマーティン：あまり広がらない、青りんごが顔を出すが、フルーティさがストレートや加水に比べ、消える

ミルトンダフ：あまり広がらない、地味なイメージ、ただバランタイン17年を感じられて面白い

グレンバーギ：レーズン感が広がる、だがハイボールが活きるとまではいえない

バランタイン17年、マスターズ：なぜだ？？全然広がらない、特徴がつかめなくなる

まとめ

とにかくアランのハイボールを飲んでほしい！

という想いからつづられたハイボールベスト5位。

普通シングルモルトや高めのウィスキーはストレートでちびちびいきたいのですが、ハイボールならではのいろんな広がり、味わいがあって面白いですね！

そして、ハイボールって、なんでも炭酸で割ったらうまいわけではないのねぇ。

特にシェリー系シングルモルト、全然映えません…

苦みというかえぐみというか、昆布感がましましになって、マイナスに働く印象。

ブレンデッドのシェリー系は映えるものもありますね。

サントリーの甘いシェリー風味のものは、クセがないので問題なく割れます。

シェリータイプはロックが断然美味いと思うのです。

そう考えると、¥1000円台のブレンデッドウィスキーは本当にハイボールに合いますね。

今度は1000円台ハイボールランキングを作ろうか…

ウィスキーいろんな楽しみかたがあって面白いですねぇ

ではでは今日も夜な夜な琥珀色、また！

サトイモの感想：優れたバランス系の味わい！

好き度：7/10

コスパ：6/10　参考価格¥8000円前後（22/12→24/4　¥6000↓）

香り：ハチミツ、レーズン、抑えめのピート、ナッツ

味わい：若干ピートが効いてるが味わいはまろやか、ミディアムボディでフルーツ、ピート、麦感のバランスタイプ、しっかりとした味わいでアイランズ系の上質なウィスキーの代表といえる、鼻に抜けるのはベリー系のフルーツ、後口はスパイシー

satoimotaro

無骨な漢の酒かと思いきや、バランスタイプでまろやか～

ジュラ10年は比較的リーズナブル！

ジュラ蒸留所について

参照：スコッチウィスキー・トレイル　（2016）

　　：世界のウィスキー図鑑　デイブ・ブルーム：著

ジュラ島に蒸留所があるのはなかなかの偉業である。

何しろこの島はへブリディーズ諸島内でも人口が多い方でもなく、物資の輸送は全てアイラ島を経由しなければならず、固定費の抑制につながらない。

しかし1962年、2人の地主、ロビン・フレッチャー（ジョージ・オーウェルがジュラ島で暮らした当時の家主）とトニー・ライリー=スミス（ウィスキーマガジン誌編集長の叔父）は人口減少を憂い、ウィリアム・エヴァンスを雇って、新しい蒸留所を建てさせた。

ジュラに豊富にあるものがひとつある。

それはピートだが、つい最近までウィスキー作りにはまったく使っていなかった。

いっぽう、記録によればスモールアイルズ蒸留所ではピート香のヘビーなウィスキーが作られていたという。

二人の主な顧客だったスコティッシュ＆ニューカッスル社から、ブレンデッドウィスキー用にピート感のないライトなタイプを求められた。

そのため1960年代の大半の蒸留所と同様に、ジュラでもこのタイプが作られ、ライトなスピリッツ作りの工程を促すために大型のスチルが設置された。

アイランドピート香以上にジュラらしさを示す特徴的な香り、それは湿気の多い夏の森に生えるシダ類であり、徐々に乾いてワラビのようになる。

こうした香りを硬質な穀物感が支えている。

ジュラは頑固なウィスキーだ。

「シェリー樽に入れる前に落ち着かせる必要がある」蒸留所を所有するホワイト＆マッカイ社のマスターブレンダー、リチャード・パターソンはこう語る。

「まるで、『ミンクのコートでなくてもスーツで充分。シェリー樽に入れるタイミングが早すぎると変な方向へと行ってしまうよ』とでも言っているようなウィスキーなんだ」

ウィスキーをゆっくりとなだめすかすようなこうしたプロセスは、熟成を始めて最初の16年間の大部分を占め、21年（あるいはそれ以上）でピークを迎える。

昔のピートを加えないルールが過去のものとなり、シングルカスクのピートの効いたヘビーなボトルは松のような風味をまとい、ワラビの風味も感じられる。

いっぽう、泥炭の特徴を持つ「スーパースティション」はひと味違い、ある意味でより複雑な特徴がある。

長い目で見れば環境に逆らうよりは環境を受け入れるほうが、ジュラにとっては最適なのかもしれない。

まとめ

相変わらずアイランズウィスキーは美味しい！

フルーティさ、ピート、麦感、甘さ、スパイシーさ、多くの感覚を全て味わえるのに不思議とまとまっている。

個人的にハイランドパークがパーフェクトなバランスウィスキーと感じたのですが、ジュラも同じ系統で、ものすごくサトイモ好みです。

しかし12年が高騰しているだけに10年でもよいかな、といった印象でした。

このアイル・オブ・ジュラにて、アイランズは大まかに一通りしました。

アイラ島、アラン島、スカイ島（タリスカー）、オークニー諸島（ハイランドパーク、スキャパ）

どれも良質な職人業を感じさせます。

定番商品以外にもいろんな種類出てるので、次の巡りあわせに期待！

では今日も夜な夜な琥珀色、また！

サトイモの感想：爽やか気品のあるジン！

度数：45％

好き度：8/10

コスパ：5/10　参考価格6500～7500円前後

香り：トップノートに柔らかいジュニパーベリー、次に柑橘、シトラスが香る、クリアで爽やか、最後にフローラルさがふわりと香る

味わい：驚くほどスムーズ、オレンジ、シトラス、シナモンが広がり、ボトルに寄せられてか？ラムネのような甘味を感じる不思議、まろやかでやさしい、ねっとりと海藻を感じる

ジンソーダ　非常にクリア、飲みやすさは歴代一位！

satoimotaro

シュガーケルプとは昆布の一種のようですね！

まとめ

冬によく見かける織物「ハリス・ツイード」で有名なスコットランド北西にあるハリス島。

島の島民により地域活性のためアイル・オブ・ハリス蒸溜所は 2015年９月、島内初となる蒸溜所として設立されたそうです。

とにかくボトルのデザインがオシャレ！

島のブルーな海、コルクキャップが砂浜をイメージさせ爽やかな気分がぐんぐん上がります！

コスパはいいわけでありませんが、家に一本あれば間違いなくオシャレ度、部屋のムードが上がりる一本。

味わいも他のジンに比べ優しい。ジンのジュニパーベリー感は抑えめで、とても上品な味わいでした。

クラフトジン、来てますね！

では時には夜な夜な透明色、また！

サトイモの感想：上品な蜜フルーティ！

好き度：8/10

コスパ：7/10　参考価格¥5500～6000円（22/8→24/4　7800円前後↑）

香り：非常にスウィート、甘く華やか、イチゴ、フレッシュなリンゴ、シトラス、上品なハチミツ、シナモン

味わい：スムーズ、華やかなフルーティさが広がる、トロピカル感も、40％のわりに濃く感じられ、余韻が意外に長い、奥にピートもしくはスパイシーさも

satoimotaro

ヘザーハニーでしょうか、非常に甘くフルーティな一本！

数滴の加水をすると、香りはもともとひらいていたので変わり映えはしないが、味わいがスウィートからスパイシー寄りの不思議

• ボトルのラベルより

・ファーストフィルのアメリカンオーク樽のみ使用

スキャパ蒸留所について

参照：世界のウィスキー図鑑　デイブ・ブルーム/著

　　　サントリー公式ページ

北海に浮かぶオークニー諸島の一番大きな島メインランド。

その島にあるスキャパ湾を望む高台の上に建てられたスキャパ蒸溜所。

1885年開設。

ハイランドパーク蒸留所からは直線距離約1.6キロほど。

「スキャパ」とはノース語（ヴァイキングの言語）で「ボート」を意味。

丘では高緯度の寒冷な湿地に多いツツジ科の灌木ヒースが強い風に揺れている。

北海と大西洋をつなぐこの海峡は、第1次世界大戦時の1918年にドイツの戦艦ヒンデンブルグとセドリックが沈められたことで有名で、崖から沈んだ戦艦の舟形が波間に見え、長い間、見物客で賑わったとのこと。

蒸溜所はこの第一次世界大戦の間、スキャパ・フローに駐留していた英国海軍将校達の兵舎として使用され、ミルルームには彼らが作った木造の階段が残っており、英国海軍の思い出が偲ばれる蒸溜所として知られている。

ピートを効かせず、みずみずしい果実感あふれた特徴を生みだす鍵は、ローモンドスチルにおかれたスチルハウスにある。

調整版は外されたが、太いネックと精溜器は、銅との会話時間をたっぷり提供する。

新たな所有者シーバス・ブラザーズ社のもとで改修が行われ、この小さな蒸留所と抜群の飲みやすさを誇るウィスキーは、ようやく人々に知られるようになった。

まとめ

サントリーの動画を見ると、最後のセリフに、

「スコッチを超えるもの、それはオーカディアン（オークニー諸島）」

と謳います。

もともとバランタイン17年がとても好きで、キーモルトのスキャパ、気になっていましたが、期待を超える逸品でした。

年数表記なくてこの味わいなので、熟成ものはどんなものなのかさらに気になってしまいます！

バランタインの構成銘柄、攻めていきたいと思います、、。

では今日も夜な夜な琥珀色、また！

アラン10年：サトイモの感想：優雅に酔える

好き度：10/10

コスパ：9/10　参考価格¥4000～5000円(（22/7→24/2　¥8000前後↑)　

度数：46％

色：やや濃いゴールド

香り：パイナップル、黄桃、上品なバニラ香、シェリー感、レーズン

味わい：スムーズ、ハニー様の甘さ、上品なフローラルフレーバーが口に広がる、シナモン？のようなスパイシーさも、余韻にさっぱりとしたシトラス

ハイボールで飲むと、さっぱりとした南国フレーバー、ココナッツ、フローラル感が広がりものすごく美味しい！

satoimotaro

これまた、上品でバランスのとれた飲みやすいウィスキーだねェ

一口メモ

• ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒をバランスよくヴァッティングした10年熟成。
• 今回のアラン商品全て、ノンチルフィルタード（冷却濾過なし）、ノンカラード（色付けなし）の本物志向

アラン・シェリーカスク：サトイモの感想：シェリーの沼

好き度：8/10

コスパ：6/10　参考価格¥8500～10000円（（22/7→24/2　価格変動なし¥9500前後）　

カスクストレングス55.8％

色:濃い赤褐色

香り：うっとりするような甘いシェリー、タンニンの渋み、チェリーの甘酸っぱさ、ハチミツ

味わい：さすがにアルコールのアタックが若干あるが口当たりはまろやか、甘く、余韻長い、鼻口の中がシェリー樽に浸かっているかのよう

satoimotaro

いままでで一番シェリー！

一口メモ

• カスクとは？樽のこと。
• シェリーカスクとは？ワインの一種、酒精強化ワイン・シェリーワインを貯蔵していた樽を利用しウィスキーを樽詰めしたもの。
  

アラン・クォーターカスク：サトイモの感想：濃厚トロピカル

好き度：9/10

コスパ：5/10　参考価格¥6500～8000円（22/7→24/2　価格変動なし¥7500）　

カスクストレングス56.2%

色　綺麗なイエローゴールド

香り：熱帯の熟したフルーツ、甘いバニラの樽香、バーボン樽由来のの溶剤、シトラスミント

味わい：流石にストレートだとアルコール感は否めないが、濃厚でバニラの甘み、シトラスのスッキリが心地よい

10年同様、ハイボールでグレープフルーツ、さっぱりとしたココナッツ、フローラル感が広がる！

satoimotaro

3者3様で凄いクオリティです！

一口メモ

• 熟成年：バーボンバレル７年、クオーターカスク２年
• クォーターカスクとは？　通常よりクォーター（1/4）小さい樽で熟成することにより、接地面が増して熟成が早まる。

アラン（ロックランザ）蒸留所について

スコットランドの南西にあるキンタイア半島と本土に挟まれた、スコットランドで最も美しい島の一つとして知られるアラン島。

1995年、そのアラン島にシーバスブラザーズ社で代表を務める等、ウイスキー業界での豊富な経験を持つハロルド・カリー氏によって設立されました。

アイラ島は新鮮な水、美しい自然の景観、そして海に面するという、ウイスキー造りにとって恵まれた地。

蒸留には標高874mを誇るゴート・フェル山の山間に湧き出るロッホ・ナ・ダビーの水が使用されています。

ph値（酸性の値）が発酵にちょうど適しているそうです。

原料の大麦はスコットランドの伝統的な大麦生産地アバディーンシャーなどで生産されたオプティック種の大麦を使用し、ピートを軽めに焚いたライトピートの麦芽で造られています。

創業からまだ歴史の浅いアラン蒸留所ですが、様々なモルトに挑戦し、世界中のウイスキー愛飲家や評論家から高い評価を受けています。

2005年には、英国で最高の名誉とされる「クィーンズ・アワード・フォア・エクスポート（英国女王賞）」を受賞。

2010年、ピーテッドタイプ、マクリ・ムーアを発売。

2017年には2基の蒸留器を増設して、生産体制を広げる。

まとめ

最近、注目を集め、高い人気を誇るアラン。

10年ものはコスパがいい！見つけたら即買いです！

ところで、日々、クセの強いもの、真新しい味のものを飲んでいると飲み疲れを起こしたりしませんか？

サトイモは絶賛起こし中です。。

なんか、ピーティもフルーティも飲む気がおこらない。。。

新たな五月病でしょうか。。

そんな時に、アラン10年おススメです！

すっきりとした味わいにフローラルな香り、優しく包んでくれます（うっとり）

シェリー、クォーター共にカスクストレングスでパンチが強く、一つの完成形に感じました。

アルコール60％近い度数で考えて40％に加水するとなると、それなりのお得感はありますがやや高い！気軽に飲ません。。

しかし島、アイランズ、良いウイスキー多すぎくないですか？

satoimotaro

島の旅（テイスティング）は楽しいですねぇ

これからも島にはお世話になりそうでうす！

では今夜も夜な夜な琥珀色、また！